主流派 :からし、醤油、酢醤油
それ以外 : ウスターソース、とんかつソース、味噌、にんにく、 タバスコ、ケチャップ、とろけるチーズ、ポン酢、 マヨネーズ
色々なものをつける人がいますよね。ワタシの周りにも、タバスコを付けるという人がいました。また、同居人は「断じてポン酢である」と言っています(笑)。
激ウマ!肉まん世界一のお店にショートカット!
肉まんに何をつけて食べますか?
posted by にくまん at 01:31
| 肉まん
肉まんの歴史
中村屋さんのサイトにあった記述によりますと、
「中村屋での中華まんの発売は昭和2年、天下一品「支那饅頭」という名称で売られ、肉入りが1個6銭、餡入りが4銭でした(当時は肉まん、あんまんとはいいませんでした)。」とあります。
また、中国視察旅行の後に日本人向けに改良し、発売とありますから、東京での肉まんは新宿中村屋が発祥のようです。
また、豚まんは神戸の老祥記さんというお店が発祥のようです。老祥記さんのサイトによれば、創業は大正4年とありますから新宿中村屋さんよりも古いのかも知れません。
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「中村屋での中華まんの発売は昭和2年、天下一品「支那饅頭」という名称で売られ、肉入りが1個6銭、餡入りが4銭でした(当時は肉まん、あんまんとはいいませんでした)。」とあります。
また、中国視察旅行の後に日本人向けに改良し、発売とありますから、東京での肉まんは新宿中村屋が発祥のようです。
また、豚まんは神戸の老祥記さんというお店が発祥のようです。老祥記さんのサイトによれば、創業は大正4年とありますから新宿中村屋さんよりも古いのかも知れません。
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posted by にくまん at 01:32
| 肉まん
肉まんレシピ
さて、手作り肉まんのレシピを書こうと思ったのですが。。。
レシピを探して、このサイトに来られた方は大変申し訳ございません。
ワタシはかなりの不器用でして、自分で作るより、この後ご紹介する「皇朝
」のものの方が100倍おいしいもんですから。。。
すみません。
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ワタシはかなりの不器用でして、自分で作るより、この後ご紹介する「皇朝
すみません。
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posted by にくまん at 01:32
| 肉まん
コンビニの中華まん
最近のコンビニの中華まんメニューはモノスゴイことになってます(笑)
本当に何でもあり=バーリ・トゥード=VALE-TUDO(ポルトガル語)です!
中華まんの世界も今や「K1」並みのアルティメットファイティングです!!
(なんのこっちゃ!?)
というわけで、サークルKサンクスさんのサイトでメニューを見てみました。
<特製中華まん>
・チーズカレーまん
・こぶたまん
・手包みトンポーローまん
・ポリンまん
・いかすみ海鮮まん
・ゴロッと角煮まん
・大肉包」(ダイローパオ)
<定番中華まん>
・肉まん
・ピザまん
・あんまん(つぶ)
・ごまあんまん
どれも、おいしそうですよね♪ ところで、ポリンまんっていったいなんでしょうか??
と思ったら、オンラインゲーム ラグナロクオンラインのキャラクターなんですね。
知りませんでした。。。
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中華まんの世界も今や「K1」並みのアルティメットファイティングです!!
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というわけで、サークルKサンクスさんのサイトでメニューを見てみました。
<特製中華まん>
・チーズカレーまん
・こぶたまん
・手包みトンポーローまん
・ポリンまん
・いかすみ海鮮まん
・ゴロッと角煮まん
・大肉包」(ダイローパオ)
<定番中華まん>
・肉まん
・ピザまん
・あんまん(つぶ)
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どれも、おいしそうですよね♪ ところで、ポリンまんっていったいなんでしょうか??
と思ったら、オンラインゲーム ラグナロクオンラインのキャラクターなんですね。
知りませんでした。。。
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posted by にくまん at 01:34
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激ウマ! 肉まん世界一のお店
posted by にくまん at 01:36
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